TORINO - Itália
Torino ou Turim, fora a primeira capital da Itália, declarada em 1861 durante o período do Ducado de Savoia, e se mantivera assim durante quatro anos, até que o título fora transferido para Florença. Atualmente a cidade detém uma grande importância para a indústria automobilística, já que a FIAT nascera e mantinha aqui a sua sede.
Devido a concentração das fábricas de automóveis na cidade e os cursos de graduação bastante procurados no Politécnico de Torino, a cidade tornara-se referência de design automobilístico e industrial. Junto com Milão e Genova, formava o respeitado triângulo industrial da Itália, e depois de Roma e Milão, era considerada a terceira cidade mais rica do país. Abrigava dois estádios de futebol, que pertenciam a dois grandes times da região: Juventus e Torino. Fazer uma caminhada ou andar de bicicleta pelo centro era uma ótima maneira de conhecer mais sobre a história da cidade, admirar suas praças e entrar em alguns de seus tradicionais bares e Cafés.
Durante o passeio, poderá fazer uma parada na Piazza São Carlos, que tem servido como ponto de encontro dos habitantes da cidade desde sua construção, em meados do século XVII. Em seu centro era possível apreciar um monumento em homenagem a Emanuele Filiberto, um dos Duques de Sabóia, do século XVI, e em uma de suas extremidades estavam as igrejas de Santa Cristina e de São Carlos, construídas em períodos de diferentes estilos arquitetônicos, ambas estavam abertas para visitação. Durante a tarde, a praça ganhava uma bela iluminação e costuma ficar bastante movimentada.
Nas proximidades da Piazza São Carlos, aproximadamente 10 minutos andando, estava outra praça imperdível, a Piazza Castello. Abrigava dois importantes palácios: o Palazzo Reale e o Palazzo Madama. Grandes escadarias, tapeçarias impressionantes e um arsenal de armas históricas tornavam o Palazzo Reale um ícone da cidade e um local para visitar. Esse patrimônio mundial fora o lar dos Saboia, durante a maior parte do reinado secular da família. Os visitantes poderiam percorrer o local por conta própria ou juntar-se a uma das visitas guiadas que eram realizadas ao longo do dia. O Palazzo Madama também era aberto para visitação onde era possível admirar uma bela coleção de arte.
A Catedral era a primeira sugestão para visitar. Considerada como o principal templo da Igreja Católica Romana na cidade, era famosa por ser o local que guardava o Santo Sudário, uma peça de linho que mostrava a imagem de um homem que aparentemente sofrera traumatismos físicos de maneira consistente, com a crucificação. O Santo Sudário não ficava em exposição, mas era possível ver uma réplica logo acima do relicário que o protegia. Também poderá incluir em seu roteiro a Basílica Superga. Localizada no topo de uma colina ao arredores de Turim, ela continha as tumbas de muitos Príncipes e Reis da Casa de Saboia, entre eles estava Dona Maria Pia de Saboia, Rainha de Portugal.
Referências históricas e turísticas
Balão e Grande Balão
O mercado de antiguidades mais tradicional da cidade oferecia tudo o que se possa imaginar, desde roupas e móveis de segunda mão até objetos antigos e de grande valor. Havia muitas barraquinhas espalhadas pela Via, e costumava estar sempre cheia de gente. Funciona todos os sábados, das 7.00 às 17.00h, e no segundo domingo de cada mês acontecia o Gran Balon, uma Feira ainda maior e com produtos 100% vintage.
Basílica de Superga
Construída no alto de uma colina, poderia ser vista de diversos pontos da cidade. Assinada pelo arquiteto Filippo Juvarra, o prédio proporcionava uma vista privilegiada da cidade e ainda abrigava as suntuosas tumbas da Família Real dos Saboia. Era possível chegar até a Basílica de bondinho, partindo da Estação Sassi e o bilhete de ida e volta custava 8 €.
Domo de São Giovani Batista
Apesar de não ser uma das Catedrais maiores da da Itália, era também conhecida como Catedral de Turim, e tinha grande importância para a igreja católica e para a história. Era onde estava guardado o Santo Sudário, pertinho do altar, assim como uma réplica do manto sagrado. O local não costumava ser muito movimentado, portanto, sua visita poderia ser feita com calma. Aproveite para conhecer também a torre da igreja e um pequeno museu, instalado no subsolo.
Galeria Sabauda
Ao visitar o Palácio Real, aproveite para passar por esta Galeria para conhecer as coleções de arte Real acumuladas pela Casa de Saboia ao longo dos séculos. O acervo contava com grandes obras-primas das principais escolas europeias, assinadas por Giovanni Canavesio, Madonnacol Bambino, Santi de Andrea Mantegna, La Cena de Paolo Veronese, Bernardo Bellotto, entre outros artistas importantes do país. O valor da entrada era o mesmo do Palácio Real e o funcionamento era de terça a domingo, das 9.00 às 19.30h.
Mole Antonelliana
Este enorme prédio de 167 metros de altura pode ser visto de qualquer ponto de Turim e era um dos símbolos da cidade. Sua construção fora encomendada pela Comunidade Judaica local, em 1863 para abrigar uma Sinagoga, mas o alto custo da obra fizera com que o projeto fosse abandonado. Posteriormente, a Prefeitura de Turim acabara assumindo os trabalhos de reconstrução. Nos anos 1960 um elevador fora instalado, levando os turistas a uma altura de 85 metros e a vista não poderia ser melhor: um panorama de tirar o fôlego da cidade e dos Alpes! A atração funcionava das 9.00 às 20.00h e aos sábados até as 23.00h. Não abria terças-feiras, e o ingresso custava 8 €.
Museu da Juventus F.C.– Allianz Stadium - Via Druento, 175 -
O Juventus Football Club, fundado em 1897 por estudantes locais, em Turim, crescera de origens modestas para se tornar uma potência do futebol reconhecida mundialmente. O nome do clube, derivado do latim para juventude, refletia o espírito e a ambição dos fundadores. A Juventus adotara suas icônicas listras pretas e brancas no início dos anos 1900, inspirada pelo Notts County da Inglaterra.
A gestão da família Agnelli, iniciada em 1923, marcara uma era de sucesso sem precedentes. A Juventus logo se tornara sinônimo de excelência no futebol italiano, conquistando seu primeiro Campeonato Italiano em 1905 e contribuindo com jogadores chave para as vitórias da Itália na Copa do Mundo. Hoje, a Juventus continuava sendo o clube mais bem-sucedido da Itália, ostentando 36 títulos da Serie A, 15 troféus da Copa Itália e várias honrarias europeias. A visitação poderia ser feita diariamente das 10.00 às 18.00h menos em dias de jogos, eventos ou feriados. O ingresso custava 15 Euros.
Museu do Automóvel - Corso Unittá di Itália, 40 -
Não era recomendado apenas aos apaixonados por carros, mas também para quem gostasse de história. Aqui encontrará desde o primeiro modelo de carro a vapor, passando por muitos outros que marcaram o país e o mundo, como o icônico Fiat 500 e os atuais carros de Fórmula 1. A atração funcionava às segundas, das 10.00 às 14.00h, às terças, das 14.00 às 19.00h, às quartas, quintas e domingos, das 10.00 às 19.00h, às sextas e sábados, das 10.00 às 21h com ingressos a 12 €.
Museu do Cinema - Via Montebello, 20 -
Estava instalado na icónica Mole Antonelliana — uma obra-prima arquitetônica marcante que dominava o horizonte da cidade. Desde a sua fundação em 1941, por Maria Adriana Prolo, o museu crescera até se tornar uma das principais instituições de cinema do mundo, preservando mais de 1,8 milhões de artefatos que traçavam a evolução do cinema desde as suas origens até à era digital. A própria Mole Antonelliana, originalmente concebida como Sinagoga, oferecia agora não só um lar para o património cinematográfico, mas também um elevador panorâmico para vistas deslumbrantes da cidade.
Museu Egípcio
O museu mais antigo do mundo tinha cerca de 3.500 itens arqueológicos. Entre eles sarcófagos, estátuas, tumbas, múmias, objetos de culto e de uso pessoal da época do Antigo Egito, e tudo isso espalhado pelos 10 mil metros quadrados do prédio. O horário de visitação era diária e das 8.30 às 19.30h (às segundas somente até as 14.00h). O ingresso custava 15 €.
Museu Nacional do Cinema
No interior da Mole Antonelliana estava o Museo Nazionale del Cinema, que ganhara espaço após o Museu do Ressurgimento Italiano ser desativado. O projeto fora executado pelo cenógrafo suíço François Confino e contava com uma exposição completa e interativa sobre o surgimento e a evolução do cinema na Itália e no mundo. A atração era recomendada para todas as idades e ao final do museu era possível saborear um delicioso café da rede Eataly. O ingresso custa 12 € e poderia ser utilizado todos os dias das 9.00 às 20.00h exceto às terças-feiras.
Museu Real – Palácio Real -
O Complexo da Residência Real de Turim era um dos maiores da Europa, tanto pela extensão dos percursos quanto pela riqueza das coleções, quase uma cidade no coração da cidade. A visita percorria os ambientes do Palácio Real, incluindo os espaços de vida, de oração, de lazer e aqueles destinados ao exercício do poder. A partir daí, o percurso adentra-se na maravilha das coleções, com a Armería, a Biblioteca, a Galeria de Pinturas e as coleções arqueológicas. Era uma longa e fascinante caminhada pelos séculos, emoldurada pelos espaços verdes dos Jardins Reais. O percurso da visita inclui:
– Salas de Representação - no primeiro andar, com a Capela do Sudário;
– Sala da Medalhística e Armeria Real - na Galeria Beaumont;
– Galleria Sabauda: térreo (seção dos Mestres Piemonteses do Renascimento), primeiro e segundo andar (exposição e um setor rotativo); Seção de Arqueologia e Galeria Arqueológica do Museu de Antiguidades, com o Teatro Romano. Explore o Complexo para planejar melhor sua visita, o ingresso era válido para o dia todo e a qualquer momento poderia fazer uma pausa nos jardins ou na Cafeteria Real. Abria de quintas a terças-feiras das 9.00 às 19.00h.
Piazza Statuto –
Era dedicada ao Estatuto Albertino, um dos lugares mais interessantes de Turim, caracterizada por grandes arcadas e elegantes prédios. Daqui partiam várias ruas importantes como a Via San Donato, Via Luigi Cibrario, Corso Francia e a Via Garibaldi. Em 1861, após a formação do Reino da Itália, Vítor Emanuel II de Saboia encomendara uma série de obras baseadas no projeto do arquiteto piemontês Giuseppe Bollati, dando às construções um estilo neoclássico. Ele, querendo aproveitar o momento político em que Turim era a capital da Itália, mandara construir uma série de prédios para abrigar políticos, funcionários, militares e outros tantos.
Em setembro de 1864, a capital fora transferida para Florença e no mês seguinte Vittorio Emanuele II delegara ao Município de Turim a finalização das obras, para depois colocar os prédios à venda em leilão. A transferência da capital de Turim para Florença desencadeara sangrentos tumultos na Piazza San Carlo. No centro da Piazza Statuto encontrava-se um imponente monumento inaugurado em 1879, projetado pelo Conde Marcello Panissera di Veglio, na época presidente da Academia Albertina de Belas Artes.
Palácio Real – Piazzeta Real, 1 -
O palácio começara a ser construído no século XVI, e sua construção passara por várias modificações e ampliações ao longo dos anos, especialmente sob a direção de arquitetos de diferentes períodos. O projeto original fora iniciado em 1583, por Carlo di Castellamonte, e concluído durante o reinado de Vittorio Amedeo II que o palácio alcançara sua forma atual. Servira como residência oficial até 1865, quando a capital do Reino da Itália fora transferida para Roma. Embora o prédio tenha sido desocupado pela Monarquia, permanecera como um símbolo importante da história e da identidade de Turim.
O prédio exibia uma mistura de estilos arquitetônicos, incluindo o Renascimento, Barroco e Neoclássico, refletindo as várias fases de sua construção e renovação ao longo do tempo. Tinha uma imponente fachada, que se abria para a Piazza Castello. Uma de suas características mais notáveis era Capela da Santa Face, construída para abrigar o famoso Sudário de Turim, que fora a peça central de muitos eventos religiosos e históricos.
Palácio Carignano
Construído em meados do século XVII, fora sede do primeiro Parlamento do Reino da Itália. Sua arquitetura fora assinada por Guarino Guarini no estilo barroco piemontês e contava com uma torre na fachada, duas alas laterais e um pátio em seu interior. Lá estava abrigado o Museo Nazionale del Risorgimento Italiano, que funcionava de terça a domingo, das 10.00 às 18.00h, com ingressos a 10 €.
Parque Valentino
Seja no verão ou no inverno, o Parque Valentino tinha um cenário encantador! Mas eram nos dias mais quentes que seu espaço era melhor utilizado, uma vez que os visitantes aproveitam o clima para fazer piquenique junto ao gramado, passear de canoa ou andar de bicicleta. Essa estrutura já valeria por si só, mas além disso, ainda oferecia um bônus: uma réplica de um burgo medieval, com casas, bodegas, reproduções de artesanato da época, entre outras demonstrações de como se vivia na Idade Média.
Piazza São Carlos
Era outra charmosa praça que merecia uma visita, com seus Cafés, boutiques, lojas e as igrejas gêmeas que despontavam em sua entrada. Os Cafés tornaram-se tradicionais na cidade, pois em séculos passados eram frequentados por aristocratas e políticos de Turim, e ainda hoje mantinham as mesmas características clássicas de sua decoração, como o Café San Carlo e Café Torino. Havia também a antiga Confetteria Stratta, parada obrigatória para apreciadores dos melhores doces regionais.
Piazza Vittorio
Era uma atração que merecia uma visita a qualquer hora do dia. Aqui poderia escolher entre os vários Cafés e restaurantes do entorno, apreciar a vista da Ponte Vittorio Emanuele I, e ainda conhecer a Igreja da Grande Mãe de Deus e o Monte dei Cappuccini, com vista para os Alpes. A vida noturna na região era movimentada pelos jovens, nos inúmeros bares e baladas em volta da praça.
Teatro Regio Torino – Piazza Castelo, 215 -
Era uma importante casa de Ópera e Companhia da Ópera, em Turim. Sua temporada ia de outubro a junho, com a apresentação de oito ou nove óperas, cada uma apresentada de cinco a doze vezes. Vários prédios serviram como locais para produções de ópera, desde meados do século XVI. A pedra fundamental só fora colocada durante o reinado de Carlos Emanuel III, em 1738.
Toc
Era uma oficina de chocolates artesanais, responsável pela fabricação do famoso Gianduiotto. A lojinha ficava na Via Giuseppe Mazzini, 56, e oferecia uma enorme variedade dessa iguaria por um preço bem acessível, ideal para quem desejasse comprar lembrancinhas para amigos e familiares.
Via Garibaldi
Percorrendo os 963 metros desta Via, encontrará lojas oferecendo inúmeras opções de compras – desde roupas, sapatos, maquiagem, perfumes, lembrancinhas e até artigos esportivos. As marcas variavam entre nacionais e globais, como a Promod, Yves Rocher, Intimissimi, Superga, Sephora e a loja oficial do Club Juventus.
Via Roma
A elegante Via Roma poderia parecer abrigar somente marcas luxuosas por conta de suas belas arcadas, mas havia o melhor dos dois mundos por lá. Lojas com as grifes Armani, Hermés, Dolce & Gabbana, Gucci e Louis Vuitton, mas também marcas mais populares, como Benetton, MaxMara, Motivi, Nike, Apple, entre outras tradicionais.
Gastronomia
A primeira sugestão de restaurante ficava por conta do renomado Stefano Fanti al Ristorante Circolo dei Lettori. Muito bem localizado na cidade, próximo à Via Roma, oferecia um excelente custo/benefício e ótimos menus de pratos regionais e vinhos. Além disso, não deixe de ir também até o Eataly, o famoso Empório Gastronômico que tinha unidades em diversas partes do mundo, inclusive em São Paulo, até recentemente. No entanto, o diferencial da unidade de Turim era que ela fora a primeira a ser inaugurada, em 2004. Aqui poderia comer muito bem e ainda comprar algumas iguarias italianas. Era sempre recomendado fazer reservas em restaurantes da cidade que eram muito conhecidos, pois poderia ser difícil conseguir uma mesa na hora do jantar.
Albergo Ristorante San Giors - Via Borgo Dora, 3/A – Borgo Dora / Porta Palazzo
Instalado em um antigo prédio do século XIX, era um dos mais antigos e tradicionais restaurantes da cidade. Um restaurante que preservava a alma de um legítimo albergo con cucina piemontês — na tradição do Piemonte, lugares acolhedores que combinavam hospedagem com um restaurante focado em receitas locais, servindo pratos típicos preparados de forma caseira e fiel à tradição. Abria de segunda a sexta, apenas para jantar. Aos sábados, almoço e jantar. Domingos somente para almoço. Reservas recomendadas.
Entre os pratos principais, nas opções de primo piatti estavam duas sugestões de massas bem representativas do San Giors:
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Agnolotti gobbi di produzione própria al ragù bianco di vitello di Razza Piemontese: massa recheada de produção própria, servidos com um ragu branco (sem tomate) feito com carne de vitelo da raça Piemontese;
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Tajarin ai funghi porcini della Val Varaita: massa longa e fresca produzida na casa, típica do Piemonte, servida com um ragu cremoso de cogumelos
Al Bicerin – Piazza da Consolatta, 5 -
Fundado em 1763, era um dos cafés mais antigos e icônicos de Turim. Um verdadeiro pedacinho de história preservado diante da bela Igreja da Consolatta, em uma pracinha charmosa de paralelepípedos, com mesinhas ao ar livre muito disputadas nos dias de sol. A fachada era clássica, com vitrines antigas, letreiro de época e um grande dal 1763 que não deixa dúvida sobre a tradição do lugar. Era mais do que uma Cafeteria: uma verdadeira instituição de Turim. Abria de terças a domingos pela manhã e à tarde. Era muito concorrido...
Almondo Trattoria – Gran Madre
Instalado na casa original da família Almondo, um endereço clássico para quem quisesse provar o melhor da gastronomia italiana, da tradição piemontesa às especialidades de outras regiões do país. Localizada na elegante Piazza Gran Madre di Dio, 21 - bem ao pé da colina e com vista para o Rio Pó, combinava o charme histórico do bairro com um ambiente acolhedor e sem pressa. Era tudo muito bem servido. Abria de domingo a quinta-feira: 12.30 às 14.30h; das 19.30 às 23.00h; aos sextas e sábados obedecia os mesmos horários. Era uma excelente recomendação!
Kipling Restaurante – Via Giuseppe Mazzini, 10 - Centro Histórico – próximo à Piazza Bodoni -
Para começar os trabalhos, valia escolher de entrada o antipasto piemontese, um prato composto por pequenas porções de 3 antipasto tradicionais dessa região da Itália que já contavam muito sobre a identidade local: vitello tonnato com fatias finas de carne rosada e molho cremoso de atum e alcaparras; carne cruda aromatizzata al tartufo, uma espécie de steak tartar delicado e intensamente perfumada; e uma tarte tatin de batata e cebolas roxas com fonduta leve de gorgonzola, que combinava doçura, cremosidade e o toque sutil do queijo azul. Uma porção era perfeita para dividir entre duas pessoas e iniciar esse passeio pela gastronomia do Piemonte. Abria todos os dias, do meio-dia à meia-noite. Reservas pelo fone +39 011 817 3700.
L’Acino - Via San Domenico, 2/A -
Era considerado um restaurante bastante agradável e de ótimas variedades de comidas e bebidas, o L’Acino conseguia aliar dois importantes atributos em um só lugar: qualidade dos produtos e excelência no atendimento.
La Taverna dei Mercanti – Via Santa Chiara, 13 –
Era outro tradicional ristoranti, instalado ,num prédio antigo e em seu interior mantinha o mesmo visual com móveis da época e muito decoração dos velhos tempos. A cozinha também focada nos pratos típicos do Piemonte. Abria de segunda a sábado das 19.00 às 23.00h.
Mamma Mia Sas – Corso San Maurizio, 32 - Angolo via Roero di Cortanze, 4 –
Era um aconchegante restaurante localizado no centro, a poucos passos da Mole, do Palazzo Nuovo e da charmosa Piazza Vittorio. Um ambiente cuidado e confortável, com estilo refinado, onde cada detalhe é pensado para criar uma atmosfera de máximo conforto e garantir a melhor recepção aos clientes.
Aqui encontraria diversos tipos de pizza ao forno de pedra, no tabuleiro ou ultrafina, além de pratos principais de carne e peixe, sem esquecer as deliciosas sobremesas rigorosamente preparadas em casa. À altura do cardápio também estava a carta de vinhos, ideal para acompanhar os pratos do Chef, e a seleção de cervejas para a combinação imbatível de pizza e cerveja.
Pizzeria Silvestro – Corso Trapani, 10
Eram dois belos ambientes, sendo um com vista para a rua e outro em espaço interno. Repare a parede com a coleção de pratos com mensagens. Além das pizzas tradicionais, servia também pratos diversos da cozinha italiana. Abria de terças a domingos das 12.00 às 14.30 e das 19.00 às 24.00h. Aos sábados somente das 19.00 às 24.00h.
Trattoria AlleVolte - Via Nizza 27E - Torino Centro – Estação Porta Nova -
Nem sempre as coisas podem sair como desejado, em outras ocorrem perfeitamente: quando se consegue combinar a melhor hospitalidade com a melhor culinária do mundo, a tradicional italiana, a qualidade era servida em cada prato. Uma combinação perfeita em um local único no centro de Turim. Alle Volte nascera em 2019 com o objetivo de fazer cada cliente se sentir em casa. Culinária italiana tradicional, principalmente piemontesa. Cada um de seus pratos era composto exclusivamente por ingredientes frescos. À mesa, para acompanhar os pratos, o melhor vinho do país. Abria de quarta à domingo das 12.30 às 15.00h e das 19.30 às 23.00h. Na terça abria das 19.30 às 23.00h.
Tratoria dei Buon Mangiare – Via Bertola, 57 –
Uma piccola tratoria instalada numa ruazinha tranquila e próxima da Estação Ferroviária Porta Susa. Ambiente típico e tranquilo, com decoração espalhada pelas paredes e até uma bicicleta instalada no meio do salão. A comida era bem recomendada e o atendimento era perfeito. O forte da cozinha eram os vários tipos de risotos.
Onde ficar
Escolha a melhor hospedagem para o seu perfil de viagem com base nas sugestões a seguir!
DoubleTree By Hilton Turim Lingotto – $$$ - Via Nizza, 230.
Era uma opção perfeita para quem desejasse ficar próximo das principais atrações e de ótimos restaurantes. Oferecia quartos para família, decoração moderna, translado para o aeroporto e academia, Wi-Fi, estacionamento e um bom café da manhã.
Hotel Galant – $$ - Corso Giuseppe Garibaldi, 155.
Contava com quartos com isolamento acústico, equipados com frigobar, ar-condicionado e TV de HD, estacionamento, Wi-Fi, café da manhã e um atendimento bastante acolhedor.
Hotel Torino Porta Susa – $$ - Corso San Martino, 5.
Era um hotel familiar que oferecia um custo-benefício de primeira, já que era uma hospedagem barata que incluía café da manhã, Wi-Fi, quartos com isolamento acústico e ar-condicionado, e varanda com vista para a cidade.
NH Torino Santo Stefano – $$$$ - Via Porta Palatina, 19.
Ficava perto da Piazza Castello, era um belo e luxuoso hotel dotado de3 excelentes acomodações, ar condicionado, frigobar, TV de HD, Wi-Fi, um Business Center e um Bar/lounge. Oferecia um ótimo café matinal.
